Хотелось бы поделиться о том, как в последний раз посетил ресторан. Как обычно полез на сайт www.mosmenu.ru в поисках нового места. Выбор пал на ресторан «Петергоф».
Не будет преувеличением сказать, что ресторан «Петергоф» уникален. Роскошная обстановка выдержана в стиле золотой эпохи Российской Империи. Царит сочетание белого и красного, много позолоченных деталей. Похожее можно видеть в Зимнем Дворце, а особенно в Петергофском дворцовом комплексе.
Обратите внимание на кушанья – все рецепты в большой мере эксклюзивны, отобраны в архивах царского двора и старинных поваренных книгах. Впрочем, имя создателя меню – Дмитрия Каменского – легендарного шефа подмосковного ресторана «Царская Охота» уже говорит о многом.
Если попытаться охарактеризовать стиль блюд, то лучшее определение – «царственная простота». Именно та простота, которая под силу лишь настоящему мастеру.
Закажите, например, фирменный салат «Монплезир» с курицей и миндалем. Салат из телятины «Эрмитаж» позволит почувствовать всю привлекательность петербургской императорской кухни. А Фуа Гра под мускатным соусом на карамелизированном яблоке даже не нуждается в комментариях. Его нужно пробовать.
В общем посещением очень доволен, в очередной раз убеждаюсь, что с помощью www.mosmenu.ru можно найти просто потрясающие места.
Комментариев нет:
Отправить комментарий